EL PUB
Experiencia y profesionalidad se aúnan para ofrecer a sus clientes momentos únicos en el dedicado arte de la mixología y la restauración
Situado en una de las mejores zonas de tapeo de Ávila, La Oca Cocktail Bar viene ofreciendo desde 1993 la mejor selección de cócteles y bebidas espirituosas del momento a todos sus clientes. Son numerosos los premios y distinciones que avalan su trayectoria a través de la Asociación de Barmans Españoles.
Considerado además un referente del tapeo en la capital abulense, sus horas de vermú de los fines de semana y sus tardes-noches afterwork de diario te permitirán degustar algunas de sus creaciones más emblemáticas.
L-X: 18:00 – 03:30
J: 18:00 – 04:30
V: 18:00 – 05:00
S: 13:00 – 05:00
D y Festivos: 13:00 – 03:30
FOOD
Nuestra cocina se caracteriza por el uso de productos frescos y de calidad, elaborados por nuestros chefs en el mismo momento para su degustación. Como resultado de nuestro trabajo, hemos sido galardonados en dos ocasiones con el Primer Premio del popular concurso “Ávila en Tapas”, obteniendo también diferentes menciones en otras ediciones.
Nuestros fogones están encendidos todos los días hasta las 00:30 de la madrugada.
DRINKS
Déjate seducir por la amplia gama de combinados propios, clásicos y bebidas Premium que disponemos. Marcamos la diferencia.
RESERVAS
Si estás pensando en celebrar un importante evento, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros.
Te proporcionaremos la mejor atención y servicio que esté en nuestra mano para que tu celebración sea todo un éxito.
EQUIPO
En La Oca Cocktail Bar nos gusta trabajar codo con codo con nuestros compañeros, profesionales en los que nos apoyamos para seguir creciendo y con los que, para qué negarlo, pasamos muchos de los mejores momentos del día - ¡algunos inconfesables!
Nuestro equipo es el resultado del cariño y del empeño que le ponemos a nuestro trabajo, y de la amistad surgida a base de compartir aventuras, juntos.
¡Estamos muy orgullosos de nuestra pequeña gran familia!
JULIO
Dirección
julio@laocacocktailbar.es
@julito_jg
MIRIAM
Dirección
HÉCTOR
Bar Manager
hector_bartender@laocacocktailbar.es
@hector_bartender
LUCY
Jefa de sala
NEREIDA
Bartender
YARI
Camarera de mesa
DAVID
Cocinero
CRISTIAN
Ayudante de cocina
TRABAJA CON NOSOTROS
Si te gusta nuestra filosofía de trabajo y quieres formar parte de nuestro equipo, no lo dudes y envíanos tu currículum a la siguiente dirección de correo electrónico:info@laocacocktailbar.es indicando en el asunto del correo “Trabaja con Nosotros”.
¡Te esperamos!
PREMIOS
Galardonados en dos ocasiones con el Primer Premio Profesional del popular concurso "Ávila en Tapas", en los años 2002 y 2007 respectivamente, con las tapas:
- “Brocheta de Sepia”
- “Lasaña de Verduritas al Estilo Hebreo”
Distinguidos con las siguientes menciones en el mismo concurso:
- Distinción "Verano" edición 2016: “Pez Espada con salsa de Papaya y Cilantro”
- Distinción "Sin Barreras" edición 2016: “Pez Espada con salsa de Papaya y Cilantro”
- Distinción "Sin Barreras"edición 2018: “Trampantojo de Yemas de Teresa de Cepeda y Ahumada”
En coctelería nuestro bartender Héctor Gimeno García ha sido recientemente galardonado con:
- Mejor Gin&Tonic de Castilla y León en 2017, en el concurso “II Gin Fashion Professional” celebrado en Segovia.
- Mejor Cóctel Aperitivo de Castilla y León en 2019, en el “XXXVII Campeonato Regional de Coctelería de Castilla y León ciudad de Toro 2019” celebrado en Toro (Zamora), con la creación “Toro Picantón”.
PATROCINIOS
En La Oca Cocktail Bar nos gusta apoyar también a diversos colectivos de nuestra ciudad, a los cuales cada año nos complace ayudar en la medida de nuestras posibilidades, como son:
Equipo de Ávila Runners, Asociación Juvenil las Hervencias, San José Obrero, Cristo de Medinaceli, Virgen de la Cabeza, Virgen de la Misericordia...
